quarta-feira, 17 de abril de 2013

Brigadeiro rápido com calda de frutas vermelhas ...

Bom gente ,
Pra quem não sabe eu cozinho bem pra caramba ,  e é uma das coisas que eu faço além de desenhar e fazer coisas que eu não preciso !
Bom para o preparo  do brigadeiro nós vamos precisar de :

* 01 lata de Leite Condensado
*01 lata de Creme de Leite sem soro
*01 xícara de chá de achocolatado em pó
*¼ de xícara de chá de açúcar
*01 colher de sopa de Manteiga 
*3 ovos inteiros
*Chocolate granulado e morangos para decorar.

Para a calda:( que eu não fiz por que eu odeio morangos , mais ai fica a seu critério )

*2 caixas de morango
*2 copos de vinho tinto seco
*½ xícara de açúcar

E depois que vocês pegarem todos os ingredientes nós vamos prepara do seguinte  modo o :


Brigadeiro:
1. Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata por alguns segundos.
2. Unte com a Manteiga Itambé uma forma de anel e coloque a mistura.
3. Leve ao forno de microondas por 6 a 8 minutos em potência alta.
4. Retire, deixe esfriar e desenforme depois de frio.

Calda: 
1. Cortar os morangos no sentido do comprimento.
2. Levar todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até reduzir pela metade.
3. Distribua no centro do brigadeiro a calda de frutas vermelhas, decore com pedaços de morango.

Depois a  receita vai ficar assim ò :

Essa  é a minha que eu decorei com granulado  mais caso ela for decorada com Morangos ela PODE  ficar assim :
E ai Gostaram ? Fica uma delícia só não exagera se não pode ficar com diabetes !

Até o próximo Post 
Beijos ,
 Maily 


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